quinta-feira, 14 de dezembro de 2017

Pastéis de Belém


Uma atração muito conhecida e turística em Lisboa é visitar a loja Pastéis de Belém,  ela é tradição desde 1837.  Conta-se que no início do século XIX em Belém, junto ao Mosteiro dos Jerônimos, havia uma refinação de açúcar associada a um pequeno local de comércio variado. Após a Revolução Liberal em 1820 os conventos e mosteiro de Portugal foram encerrados (por volta de 1834) e isso gerou um desemprego muito grande. Para sobreviver alguém criou a loja com o intuito de vender doces pastéis tradicionais chamados "Pastéis de Belém".   A zona de Belém na época era distante de Lisboa e acessível com barcos a vapor, por ter nessa região o Mosteiro dos Jerônimos e a Torre de Belém a região ainda era frequentada por turistas, o que impulsionou a venda dos pastéis. Em 1837 iniciou-se a fábrica dos pastéis de Belém com uma receita secreta oriunda do Mosteiro, que era transmitida exclusivamente aos mestres pasteleiros, numa fabricação artesanal feita na "Oficina do Segredo". A receita se mantem original e secreta até os dias atuais.


Pastéis de Belém

Capuccino

Rai, Dani e eu apreciando essas delícias

Já estive em Portugal cinco anos antes dessa visita e a loja se mantém cheia de história e tradição. Do lado de fora existe fila, mas em geral são para as pessoas que vão até lá em excursões e que precisam comprar com uma certa rapidez. Dentro da loja você se surpreende com o número de cômodos e salões com lugares para sentar e apreciar as delícias da loja. O atendimento é muito bom e apreciei o pastel apesar de achar que na cidade existem muitos outros lugares que fabricam o doce, que recebe o nome de pastel de nata, já que a marca "Pastéis de Belém" é registrada. Vale a experiência pois você encontra muitas peças antigas expostas, além de quadros que contam a história do local.



 Um dos salões disponíveis na loja

Peças expostas dentro da loja 

Caixa registradora antiga



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terça-feira, 5 de dezembro de 2017

Descobrindo Lisboa - Parte 1

No nosso primeiro dia completo em Lisboa fomos andar pela região de Belém, começamos pela Praça do Império, uma praça linda e muito bem localizada, ela fica entre o Museu de Arqueologia e do Padrão do Descobrimento. Ele foi construído em 1940 por ocasião da Grande Exposição do Mundo Português. O Jardim possui uma área de 3,3 hectares,  o seu lago central possui Brasões de Mercê Antiga ou Novas originários do período do Descobrimento. 




Seguimos caminhando para o Padrão do Descobrimento, que fica na margem direita do Tejo,  o monumento original também foi construído em 1940, por ocasião da Grande Exposição do Mundo Português para homenagear figuras históricas envolvidas nos Descobrimentos Portugueses.  






Ao lado do Padrão do Descobrimento, na doca de Belém, há a escultura LOVE, que faz parte da "Associação Dê Mais Coração - Movimento Daniela". Essa associação tem como objetivo ajudar o ICOR - Instituto do Coração de Moçambique, a salvar crianças que sofrem de problemas cardíacos.

 Daniela no movimento Daniela


Caminhando mais um pouco pela margem do Rio Tejo chegamos a Torre de Belém, ela era completamente cercada por água em seu perímetro. Ela possuía a função de defesa mas atualmente não tem mais esse fim.  Já foi considerada como Patrimônio Nacional e também como Patrimônio Mundial da UNESCO. A entrada para conhecer suas instalações custava 6,00 euros, e há descontos de 50 % para idosos a partir de 65 anos, cartão estudante, Cartão Jovem e Bilhete Família.




No próximo post vamos falar sobre um doce muito tradicional de Portugal e sua loja mais conhecida.
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